Hommage
€15,95
Onze klassieke Cava Reserva is een hommage aan de drie traditionele Cava druivensoorten die we nog iets langer (18 maanden) hebben laten rijpen op fles. Deze Cava weerspiegelt de jarenlange ervaring en traditie van onze wijnmakers in Penedès. In elk opzicht een klassieker en allrounder.
Specificaties
Druivensoorten: Xarello, Macabeo, Parellada
Lagering: 18 maanden; Reserva
Alcohol: 11,5%
Restsuiker: < 2 gram/liter; Brut Nature
Serveertemperatuur: 7-9 °C
Food pairing
Past bij elk visgerecht. Ook heerlijk bij risotto en pasta gerechten met room, zoals cannelloni of penne al salmone. Daarnaast prima te combineren met stoofschotels met vis en kip.
