Kenmerk: Ecologische Cava met veganistisch certificaat
Druivensoorten: 100% Macabeo, 6 maanden gefermenteerd op eikenhout. Vieilles vignes 1964.
Lagering: minimaal 48 maanden; Gran Reserva
Alcohol: 12%
Restsuiker: 0 gram/liter, Brut Nature
Aciditeit: 6 gram/liter
Serveertemperatuur: 8-11 °C